不用改變烹調方式，料理已經模組化，烹調過程自動化，由鍋具偵測、ai運算、電腦執行。
一：點火後溫度到達70度時，鍋柄會有4個動作，1顯示溫度、2亮綠燈、3和開關連線，4完成後有提示聲。
二：95度時會提示關小火，避免100度水大開湯汁溢出。
三：注意160度為熱鍋温度，180到200度熱油温度，220度油會起油煙，240度油會起化學變化產生致癌物，超過260度有些油會自己燃燒起來。
四：煎東西160度時鍋柄上晶片會轉黃燈和提示聲，此時鍋面毛細孔會張開要倒油潤鍋，180到200度食材要下鍋，在定時調整火力，符合煎東西熱鍋熱油不沾不黏的要求。
五：如果溫度没調好到達210度時會提示關小火，避免超過220起油煙。
五：如果超過240度，油會起化學變化產生致癌物，此時為了健康，會響起警報聲強制命令【安心關】關閉爐火。
六：油炸油温超過260度有些油會自己燃燒起來。所以【安心鍋】為了安全會強制命令【安心關】關閉爐火。
煎2公分厚7分熟的牛排，聽到溫度160度的提示聲，在倒油潤鍋，看180到200度時牛排在下鍋，關中小火，要吃7分熟定時6分鐘，煎3分鐘就可以翻面，等「安心關」關閉爐火就可起鍋。
起鍋馬上切開會帶血水，等1分鐘再切就沒有血水。
煎鮭魚教學
煎2公分厚的鮭魚，聽到160度的提示聲，在倒油潤鍋，等180到200度鮭魚在下鍋，蓋上蓋子關中小火，定時8分鐘，煎4分鐘就可以翻面，等「安心關」關閉爐火就可起鍋。
